azevedobranco.com.br | 27,795円 天然砥石　正本山　上物　三十型　浅葱　硬め　仕上げ砥石　3,017g

そうですね。硬い砥石なら、大体こんな感じです。

おはようございます。 名倉砥石やダイヤモンド砥石でこの天然砥石に面を当てて泥出しをするということですね。 それから研いでいくわけですね。 合ってますでしょうか？

おはようございます。 名倉は名倉砥石のこと、ダイヤ泥だしはダイヤモンド砥石で石自身の砥汁を出すことです。 名倉かダイヤ泥だしすると、砥汁を早く出して、研磨を促進することができます。

ご返信ありがとうございます。 天然砥石に対して素人でして、名倉、ダイヤとは面取りのことでしょうか？ 名倉、ダイヤの意味を調べても出てこなくて、理解が追いついてない状況でして汗 包丁は青紙です。

コメントありがとうございます。 こちらの砥石は名倉かダイヤ泥出したら、白紙でも青紙でも合います。当方の試し用の鉋は青1号で、やはり硬い材質で名倉は必須だと感じます。お持ちの包丁は白紙の比較的に柔らかめな材質でしたら、もしかして名倉は要らないかもしれません。やはり実際試さないと分からないと思いますね。 お役に立てれなくて、申し訳ありません。

コメント失礼いたします。商品の状態を確認させてください。 こちらの商品で柳包丁を研ぎを考えているのですが、相性はどうでしょうか？ 大平山の砥石にするかで悩んでおります。