azevedobranco.com.br | 16,920円 ★送料込★新品★郷右馬允義弘白二鋼出刃包丁165mmマチ磨き裏押し加工化粧箱入

山脇刃物製作所の郷右馬允義弘の
2層構造のカスミの和包丁です。
キッチン・日用品・その他

さひやすいですが切れ味がよくて

下マチ部分をきれいに磨いており
金属組織が緻密で均一になり

商品の情報

カテゴリー	キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具
商品の状態	新品、未使用

お仕事で使われる
刃渡り　165mm 5寸5分


高硬度のはがねの出刃包丁になっています。
よろしくお願いします。
研ぎ直して繰り返し使えます！
新品　未使用です。

正真正銘、堺打刃物の
お値下げはできません。





切れ味は抜群です！
キッチン・食器
刃付けも職人さんの手による

刃物の本場　堺で　造られた

不純物の少なく炭素の含有量が多い

裏押し加工までされた

鍛造製法で丁寧に合わせています。
本職の方にもおすすめです！！
送料無料です。
その切れ味も持続します。


上作　白二鋼　本霞

右片刃でよく切れるので

山脇刃物製作所
とても高品質な堺打刃物の和包丁出刃包丁です。
堺独自の昔ながらの
魚をおろしやすいです！
白二鋼と　鍛鉄を
柄は水牛柄です。
はがね鍛造　出刃包丁です。
高品質な安来鋼の


調理器具

指にやさしい設計になっています。
本格的な鋭い刃付けが施されております。

細部にまでこだわった