azevedobranco.com.br | 85.0%OFF 能登地震寄付 フランスの料理人 17世紀の料理書 中型本
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商品詳細
本
フランスの料理人 17世紀の料理書
Le Cuisinier françois par le Sieur de La Varenne
ラ・ヴァレンヌ 著
森本英夫 訳・解説
駿河台出版社2009
17世紀の料理人ラ・ヴァレンヌの『フランスの料理人』の翻訳と解説。
目次
第1章 肉の日の食卓(ポタージュの一覧表;作り方;ポタージュ・ファルシの一覧表 ほか)
第2章 カレーム以外の小斎の日の食卓(ポタージュの一覧表;作り方;アントレの一覧表 ほか)
第3章 カレームの期間の食卓(ブイヨン;ポタージュの一覧表;作り方 ほか)
未使用ですがカバーに少しスレが見られます。
売り上げの50%を能登地震に寄付いたします。
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#思い出本屋西洋史
#思い出本屋17世紀
本・雑誌・漫画
その他
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商品の状態 | 目立った傷や汚れなし |
フランスの料理人 17世紀の料理書
Le Cuisinier françois par le Sieur de La Varenne
ラ・ヴァレンヌ 著
森本英夫 訳・解説
駿河台出版社2009
17世紀の料理人ラ・ヴァレンヌの『フランスの料理人』の翻訳と解説。
目次
第1章 肉の日の食卓(ポタージュの一覧表;作り方;ポタージュ・ファルシの一覧表 ほか)
第2章 カレーム以外の小斎の日の食卓(ポタージュの一覧表;作り方;アントレの一覧表 ほか)
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商品満足度
4.8 -
採点分布
(564件)-
5つ★
-
4つ★
-
3つ★
-
2つ★
-
1つ★
-
5つ★
-
5
可能です!
山田*** 27歳 男 2024-09-29 -
4.9
コメント失礼します。購入を考えているのですが、13,000円での即購入を検討しています。お値下げお願いできますでしょうか。
マロングラッセ*** 30歳 女 2024-09-29 -
4.8
黒崎くん 今日、くまざわ書店に予約しますが一緒に予約しますか?
てぃーがー*** 30歳 男 2024-09-22 -
5
ご返信、お心づかいありがとうございます。 現時点で必ずのお約束ができないので、一旦諦めます。 ありがとうございます。
みゆう*** 22歳 女 2024-09-22 -
4.9
ちこたん様 有難う御座います。47000円までなら勉強させて頂きます。
キングジョッカー*** 21歳 男 2024-09-22 -
4.8
初めまして、この商品に関心を持っております。71000円で購入可能でしょうか。ご検討のほどよろしくお願いいたします。一点確認させていただきたいのですが、こちら日本語版でしょうか?
メル*** 21歳 女 2024-09-22 -
5
13000円から12222円に、お値下げ致しました ご検討、宜しくお願い致します
M*** 20歳 男 2024-09-20 -
4.9
コメントありがとうございます。 今のところ、考えておりません。 ご検討よろしくお願いします。
たんぽぽ*** 32歳 女 2024-09-20 -
4.8
コメント失礼します。購入を考えているのですが、もしお値下げしてもらえる場合はいくらまで可能でしょうか?
K*** 32歳 男 2024-09-20 -
5
いいね!をくださった方に12%引き致します。 お声かけください。
思い出本屋さん@能登応援いいね!セール*** 27歳 女 2024-08-01